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La Pêche

Causes

La cause principale de surpêche est la demande du marché. Plus de 80 millions de tonnes (approximativement 75 %) de la prise marine mondiale sont vendus sur les marchés internationaux chaque année. Les prises mondiales les plus importantes incluent le hareng, le cabillaud, l'aiglefin, la perche, le thon, le maquereau, le saumon, la truite, la crevette, et le flet. La valeur collective de la prise de poisson mondiale vaut milliard US$70.

La pêche est l'industrie alimentaire la plus mondialisée et la prise marine du monde a augmenté significativement dans les quarante ans passés; presque quatre fois de 19 millions de tonnes en 1950 à 90 millions de tonnes en 1997 pour satisfaire les demandes du marché. Cette demande a placé la pression énorme sur des stocks de poisson. Le FAO a indiqué que presque les trois-quarts de stocks de poissons marins et 11 des 15 lieux de pêche majeurs sont entièrement exploités, surpêchés ou épuisés.

La Chine est le pays leader mondial de pêche représentant en moyenne environ 25 % de la prise mondiale, tandis que les Etats-Unis représentent en moyenne environ 5 %. La plus grande partie de la crise de pêche provient d'environ vingt pays de pêche dont les bateaux déposent 80 % de la prise marine totale dans le monde entier :

1. Chine

6. Russie

11. Inde

16. Espagne

2. Pérou

7. Thailande

12. Island

17. Taiwan

3. Japon

8. Indonésie

13. Phillippines

18. Canada

4. Chili

9. Sd Korée

14. Nd Korée

19. Mexique

5. Etats-Unis

10. Norvège

15. Danemark

20. Viet-nam

Les trois sources principales de production de poissons mondiale sont les prises marines (des eaux par exemple côtières et la haute mer), des prises intérieures (par exemple des lacs et des rivières) et l'aquaculture. La production de poissons globale excède celui de bétail, mouton et volaille. L'Hémisphère Sud a actuellement les plus grands nombres de poissons parce que les eaux n'ont pas été si sévèrement exploitées par l'homme.

L'accès ouvert aux stocks de pêche à quelqu'un qui a un bateau mène à la surpêche. Il n'est pas faisable d’obtenir propriété privée de réserve ou d'habitat donc cela mène à l'exploitation. Des navires individuels n'ont aucune motivation de conserver les ressources à partir du moment que tout poisson qu'ils laissent peut être pris par le navire suivant. Cela aboutit à une pêche plus intensive, à plus d'épuisement de reserve, des coûts plus élévés et l'élimination de profits d'industrie tant actuels que futurs.

Des flottes de pêche/industrielles augmentent deux fois plus rapidement que la hausse de prises. FAO estime que les flottilles de pêche du monde ont au moins 30 % en plus de capacité dont ils ont besoin. Entre 1970 et 1990 les flottilles de pêche mondiales ont augmentées de 0.56 millions à 1.2 millions de navires de pêche. Une faible gestion et des mécanismes de contrôle ont également un effet aussi positif que des technologies nouvelles et améliorées comme des navires plus rapides et la detection électronique de poissons.

Beaucoup de gouvernements subventionnent lourdement leur secteur industriel de pêche parce que c'est une source si importante d'emploi, d'alimentation et de recettes d'exportation. On donne peu de considération aux dégâts à long terme de stocks de poissons et des éco-systèmes se rapportant. L'industrie de pêche perçoit jusqu'à 50 milliards de dollar américains de subventions chaque année.

La croissance de la surpêche arrive quand trop de petits poissons sont récoltés et n’ont pas le temps donné pour atteindre leur potentiel de croissance maximal. Cela réduit le rendement potentiel de stocks de poissons futures.

Comme la surpêche, les stocks sont réduits par des facteurs tells que :

  • La pêche au gros qui est la chasse aveugle de poissons d'autre que ceux ciblés par un navire de pêche. Ces poissons sont la fausse espèce, le sexe, la taille ou la qualité. Ils n'ont aucune valeur marchande (mais sont écologiquement importants). La pêche au gros peut détruire 30 millions de tonnes supplémentaires de poissons.

  • Techniques destructives de pêche en raison d'interaction avec le mécanisme de pêche.

  • Le faible contrôle des limites de taille des prises pêchées.

  • Processus naturels par exemple climat océanique, nombre de prédateurs.

  • La connaissance limitée de techniques de gestion pour assurer une population de poissons durable.

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